식스센스에도 나왔던 우동국수 맛집 홍제동 순두부 우동국수
현대 프리미엄 아웃렛 스페이스원에 있는 홍제동 순두부 우동국수를 먹고 왔습니다.
은평구에 있는 '홍제동 30년 우동국수'가 본점으로 알고 있는데요. 너무 유명해져서 지점들도 많더라고요.
이 맛집은 TV 프로그램 식스센스에도 나왔었는데요. 어떤 비주얼이며, 얼마나 맛있는지 한번 알아볼까요?
현대 프리미엄 아웃렛 스페이스원 홍제동 순두부 우동국수
현대 프리미엄 아웃렛 스페이스원의 푸드코너에 있는 순두부 우동국수집입니다.
매번 지나가면서 보기만 하다가 마침 자리가 있어서 먹어보기로 했어요.
원래 이 가게는 주인장의 어머니가 홍제동에서 30년간 우동 맛집을 운영했었는데요. 이 비법을 전수받아서 아들이 우동국수집을 창업하여 시작했다고 하시더라고요.
순두부 우동국수만 생각하고 갔는데 생각보다 우동국수의 종류가 다양했습니다.
저희는 이 집의 시그니처인 순두부 우동국수와 유부 우동국수를 주문했습니다.
아무래도 식스센스 방송에 나오면서 더 유명해져서 그런지 가게에도 식스센스 방송된 장면이 붙어있었어요.
저는 방송분도 봤었는데요. 방송을 보면서 출연진들이 엄청 맛있게 먹어서 맛이 궁금했던 기억이 납니다.
제가 예전에 홍제동 살 때에도 우동국수 맛집이 있어서 다녔었는데, 그때 제가 방문했던 곳이 30년간 이어왔던 부모님의 우동국수 집이었던 것 같아요. 그때도 사람들이 줄 서서 먹을 만큼 맛있었거든요.
유부 우동국수, 순두부 우동국수
저희가 주문한 유부 우동국수가 나왔습니다. 그릇 가득 유부가 들어있었어요.
유부가 아주 부드럽고, 간이 잘 되어있었어요.
코로나로 야외 마스크 의무 착용은 해제되었지만, 숟가락 젓가락은 아직 개별 포장되어있어서 조금은 안심되었습니다.
그런데 푸드코트에 있는 음식점이라서 그럴까요? 친절함은 찾아보기는 힘들더라고요. 그리고 먹는 내내 안에서 우당탕탕 너무 정신없이 일을 하셔서 개인적으로는 불편하게 느껴졌어요.
순두부 우동국수도 나왔어요. 다른 국수와 다르게 매운 국수라서 그런지, 순두부 우동국수만 밥이 함께 나오더라고요.
비주얼부터 정말 맛있어 보이더라고요. 남편과 순두부 우동국수, 유부 우동국수를 하나씩 시키니까 덜 매워서 더 좋았습니다. 남편이 맵찔이인데 그래도 과하게 맵지 않아서 둘 다 편하게 먹을 수 있었는데, 방송을 보니 더 맵게 해 달라고 요구하면 더 맵게 조절해서 조리해주시는 것 같으니 참고해주세요.
숙주가 잘 삶아져서 숙주를 싫어하는 남편도 맛있게 먹었고, 저도 숙주 특유의 향이 덜 나서 만족스러웠어요.
국물 맛이 국수도 아닌 것이 짬뽕도 아닌것이 뭔가 오묘한 맛이었는데, 이게 정말 특이하게 맛있더라고요.
해장으로도 정말 좋을 것 같다는 생각이 들었어요. 그리고 면을 먹을 때와 밥을 말아서 먹을 때가 다른 맛이 느껴져서 정말 든든했어요. 밥까지 주는 게 신의 한 수라는 생각이었습니다.
이 집은 우동국수의 면이 소면도 아니고 중면도 아닌 면의 굵기가 특징인데요. 개인적으로 아쉬웠던 것이 면이 너무 많이 익혀져서 나와서 식감이 이 우동국수집의 특징을 살려내지 않더라고요. 조금만 면이 더 잘 삶아졌으면 더 맛있었을 텐데 말이에요.
집 근처에 순두부 우동국수집이 있다면 한 번씩 생각나서 찾아가서 먹을만한 맛이었습니다.
홍제동 순두부 우동국수는 은평구 갈현동, 고양 일산 현대백화점 킨텍스점, 중랑구 면목동 등 지점이 많으니 근처에 계신 분들은 한 번쯤 드셔 보시면 좋을 것 같아요.
오늘도 맛있는 한 끼 하세요^^
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